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  • Foto del escritorCarlos Pinedo Texidor

945 - Cena en casa.

La vida monacal, esa a la que hace mucho que no dedico un recuerdo como Dios manda, tiene como base la celebración y disfrute de lo cotidiano. Alejado del ruido madrileño uno sustituye (u olvida) rápidamente la necesidad del estar fuera de casa. Las cervezas y los planes de entre semana son necesarios en la almendra castiza, sin embargo, alejado de ella, uno hace las paces con el hacer nido en casa.


Una de mis costumbres favoritas con Mer pasa por cocinar al llegar de trabajar. Yo sigo comiendo una vez al día, y ella que por mucho que come no engorda, se puede permitir picar a cada hora. Sin embargo, por mucho que Mer sea ferviente amante del picoteo, espera con cariño cada tarde de cocina y sobremesa.


Si viviéramos en Madrid, probablemente pasaríamos las tardes en Mayflower, Jurucha o Airport Tavern, y aunque siga añorando esas benditas terrazas, soy capaz de renunciar a ellas con tal de mantener mis cenas diarias con una isleña que es tan buena conversadora como pinche de cocina.


Jueves 14 de marzo de 2024

Tallin, Estonia

Recuerdo #945





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